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Comptez 15 à 20 centimètres entre les bords des assises de deux tabourets de bar, la distance à respecter pour s’installer et se lever sans gêner votre voisin. Cette marge change tout au quotidien, et les mesures précises qui suivent s’adaptent à vos tabourets comme à la largeur de votre comptoir.
L’écart entre les assises : 15 à 20 cm, et vous êtes tranquille
La règle tient en un chiffre : 15 à 20 cm entre les bords de deux assises. C’est la distance recommandée pour s’installer et se lever sans gêner votre voisin.
Un simple mètre suffit pour vérifier chez vous. Mesurez bien entre les bords des sièges, pas entre les pieds : c’est là que la mesure prend tout son sens.
Vous entendrez aussi parler de la distance entre les centres. C’est la même chose, mesurée à partir du milieu de chaque assise. Cette seconde mesure se défend bien : elle évite les erreurs quand les assises ont des largeurs différentes.
Pour un tabouret de 40 à 45 cm de large, l’écart entre les centres se situe entre 60 et 65 cm. Les chiffres se recoupent : 45 cm d’assise plus 15 à 20 cm d’espace donnent exactement cette fourchette.
Cet espacement a une conséquence concrète : chaque tabouret occupe environ 60 cm de longueur de comptoir une fois l’écart ajouté. C’est la valeur à retenir pour calculer combien de places vous pouvez installer.
Réponse courte15 à 20 cm entre les bords des assises, soit 66 à 76 cm entre les centres pour un tabouret standard.
Accoudoirs, pivot : quand il faut élargir l’écart
Votre tabouret dépasse les 45 cm de large, ou il tourne sur son axe : la règle des 15 à 20 cm ne suffit plus. Dès que le modèle sort du standard, quelques centimètres de plus évitent les frottements.
Ces valeurs sont des minima. Si votre comptoir le permet, l’aisance supplémentaire ne coûte rien : vos voisins vous en remercieront, surtout aux heures d’apéritif.
Avant d’acheter, prenez le mètre : mesurez l’assise, ajoutez l’écart qui correspond, comparez à la longueur de votre comptoir. Deux minutes suffisent pour éviter les coudes qui se touchent.
Combien de tabourets sur votre comptoir ? La formule qui répond
La marge aux extrémités est le piège classique. On oublie souvent les 15 cm à garder de chaque côté, et le résultat final change d’un tabouret. Cette réserve de 30 cm garantit que personne ne se retrouve à moitié dans le vide.
La formule tient compte de cette réserve : prenez la longueur totale du comptoir en cm, retranchez 30 cm, puis divisez par 60 cm pour une configuration confortable. Pour plus d’aisance, divisez par 75 cm.
Quelques exemples concrets :
- 150 cm : 2 tabourets confortables
- 180 cm : 2 à 3 tabourets
- 210 cm : 3 tabourets
- 240 cm et plus : 4 tabourets possibles
Le résultat s’arrondit à l’unité inférieure. Un comptoir de 180 cm donne 2,5, autant rester à 2 tabourets bien espacés qu’à 3 collés.
Avant de fixer les assises, vérifiez le débord du plateau pour les genoux. Il ne doit jamais être inférieur à 25 cm, l’idéal étant 30 cm. En dessous, vous restez collé au meuble, le dos courbé à chaque repas.
Réponse courte(Longueur du comptoir − 30 cm) ÷ 60 cm pour un décompte confortable, ou ÷ 75 cm pour plus d’espace.
La hauteur d’assise idéale pour votre comptoir
La vraie question n’est pas la hauteur du comptoir, mais l’écart entre le dessous du plateau et votre assise. Comptez 25 à 30 cm : en dessous, vous restez collé au meuble, le dos courbé.
Un plan de travail standard à 90 cm demande une assise de 60 à 65 cm. Passez à 100 cm, il faut 70 à 75 cm. À 110 cm, visez 75 à 80 cm.
| Hauteur du comptoir | Assise idéale |
|---|---|
| 90 cm | 60 à 65 cm |
| 100 cm | 70 à 75 cm |
| 110 cm | 75 à 80 cm |
Ce tableau suppose un comptoir unique. Et si votre mesure tombe entre deux fourchettes ?
Pour vérifier : mesurez le dessous du plateau, soustrayez 25 à 30 cm. Trop haut, l’arrière des cuisses est comprimé ; trop bas, le dos se voûte.
Quel espace prévoir derrière les tabourets pour circuler ?
Derrière vos tabourets, prévoyez au moins 90 cm de dégagement. C’est la largeur qui permet de passer même quand les assises sont occupées, sans bousculer personne.
Un passage de 90 à 120 cm est l’idéal pour circuler confortablement. Dans un établissement, les règles s’ajoutent :
- 90 cm minimum pour passer derrière les assises, même occupées.
- 0,60 m toléré pour une circulation secondaire dans un ERP type N, mesuré en position d’occupation des sièges.
- 0,90 m exigé pour un établissement de moins de 20 personnes ; au-delà, les obligations se durcissent.
- 90 à 120 cm pour la circulation principale du personnel derrière un comptoir professionnel.
En dessous de 90 cm, vous serez vite à l’étroit, surtout avec des tabourets pivotants qui débordent de leur emplacement. Mieux vaut mesurer large dès le départ.
Petits espaces : les modèles de tabourets qui libèrent la place
Dans une petite cuisine, le choix du tabouret compte plus que l’écart entre les assises. Un modèle compact, ça change tout sur 2 m².
Voici les options qui libèrent l’espace :
- Sans dossier ni accoudoirs : ils se glissent sous le comptoir après usage.
- Empilables : par piles de 4, en hauteur 65 ou 76 cm, ils libèrent le sol.
- Pliables : à plat, certains réglables de 55 à 84 cm.
- Socle compact : 41,5 cm de large, pivotant à 360°.
Pour les espaces vraiment réduits, le socle compact et le modèle pliable font gagner le plus de place.
Rangez-les sous le comptoir pour garder des passages confortables quand ils ne servent pas.
Foire aux questions
Combien de tabourets faut-il prévoir pour un bar ?
Retranchez 30 cm de marges à la longueur du comptoir, puis divisez le résultat par 60 cm pour un placement confortable, ou par 75 cm pour plus d’aisance. Un comptoir de 180 cm accueille ainsi 2 à 3 tabourets.
Quelle distance derrière un bar ?
Comptez au moins 90 cm de dégagement derrière les tabourets pour passer même quand ils sont occupés. Un passage de 90 à 120 cm reste le confort idéal, celui de 90 cm étant le minimum pour la circulation du personnel.
Quelles sont les normes à respecter dans un bar ?
Pour vendre de l’alcool sur place, il faut une licence III ou IV et un permis d’exploitation. La création de licence IV est interdite depuis 1941 ; seule l’acquisition d’une licence existante reste possible, avec validation du conseil municipal et du préfet.
Quelle est la nouvelle réglementation concernant les bars en France ?
Depuis 2026, des arrêtés locaux encadrent les bars : 35 mètres aux écoles et hôpitaux dans la Marne, des distances selon la taille des communes dans le Pas-de-Calais, et une interdiction de vente d’alcool à emporter après 20 heures en Guadeloupe.
Que signifie 68 dans un bar ?
Dans le jargon des barmans, le chiffre 68 signale qu’un produit est de nouveau disponible après avoir été épuisé. C’est l’inverse du code 86, qui signifie qu’un produit est en rupture ou retiré.
Sortez le mètre : mesurez votre comptoir, retirez 30 cm de marges puis divisez par 60 ou 75 cm selon l’aisance voulue. Vérifiez aussi le débord de 25 à 30 cm pour les genoux, le dégagement de 90 cm derrière les tabourets, et gardez 15 à 20 cm entre chaque assise pour installer vos invités sans gêne.
